Για δοκιμάστε την Σαλάτα με αβοκάντο και γιαούρτι!!

Για τους λάτρεις της σαλάτας, που θέλουν να διατηρούν την γραμμή τους και να έχουν μια ισορροπημένη διατροφή!!

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ:

ΥΛΙΚΑ:

2 αβοκάντο

1 ντομάτα ξέσπορη

1 φρέσκο κρεμμύδι

2 ματσάκια κόλιαντρο

2 κουταλάκια γιαούρτι

Χυμός Λεμονιού

Ελαιόλαδο

Αλάτι και Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Το μόνο που έχετε να κάνετε σε αυτή την νόστιμη, γευστική, αλλά και συνάμα θρεπτική σαλάτα, είναι να κόψετε σε μικρά κυβάκια το αβοκάντο και την ντομάτα. Έπειτα προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιαντρο και το κρεμμύδι. Για το dressing, χτυπήστε το γιαούρτι μαζί με το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και το αλατοπίπερο. 

Εάν επιθυμείτε, συνοδεύστε την σαλάτα σας, με ρύζι ή πουρέ πατάτας!

                                          Από την Marina Had